رولات الباذنجان
************
المقادير والطريقه
************
حبتان باذنجان كبيرة ومقطعه شرائح بالطول ومقليه وتوضع على ورق نشاف
لحم مفروم مطبوخ
ناخذ كل شريحه ونحشيها باللحم المفروم
ترص االرولات في صينيه
لعمل الصلصه
**********
تخلط حبتين طماطم مقشرة وكاس ماء مع ملعقه صلصه ومكعب ماجي وملح حسب الرغبه وملعقه خل ابيض
في الخلاط وتصب على الباذنجان
ويرش على الوجه رشه من جبن البارميزان وتدخل الفرن الى ان تنضج
وبالهنا والشفا
************
المقادير والطريقه
************
حبتان باذنجان كبيرة ومقطعه شرائح بالطول ومقليه وتوضع على ورق نشاف
لحم مفروم مطبوخ
ناخذ كل شريحه ونحشيها باللحم المفروم
ترص االرولات في صينيه
لعمل الصلصه
**********
تخلط حبتين طماطم مقشرة وكاس ماء مع ملعقه صلصه ومكعب ماجي وملح حسب الرغبه وملعقه خل ابيض
في الخلاط وتصب على الباذنجان
ويرش على الوجه رشه من جبن البارميزان وتدخل الفرن الى ان تنضج
وبالهنا والشفا
0 التعليقات:
إرسال تعليق
قال تعالى( مَا يَلْفِظُ مِن قَوْلٍ إِلا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ )صدق الله العظيم
تعليقاتكم تهمنا وتزيد من عطائنا