ايس كريم المشمش

ايس كريم المشمش
***************
المقادير
***********
3اكواب مشمش مثلج (ممكن تاخذين الجاهز وتنظفينه وتخلينه بلفريزر يثلج) بالاخص ان الحين وقته
1كيس جيلاتين
1علبة حليب الحجم الكبير
1/2 كوب سكر
1/2 ملعقة فانيلا
الطريقة
نخلط الفانيلا والسكر والحليب
نذوب الجيلاتين في نصف كوب ماء
ثم يضاف لخليط الحليب
ثم بعدها نضيف المشمش
تضيفينهم على دفعات
بعدها نخفق الخليط بالمضرب الكهربى ل 15د
ويقدم وبالهنا والشفا