وأجري
الدراسة كل من الدكتور زكريا الخياط أستاذ ورئيس قسم الكيمياء الحيوية
والدكتورة جيهان سعيد حسين أستاذ مساعد الكيمياء الحيوية الطبية بالمركز
القومي للبحوث, وطبقا للدكتور الخياط أكدت النتائج أن مستخلصات نبات
الجرجير تسهم بشكل فعال في تحسين وظائف الكبد ومستوي الدهون ومضادات
الأكسدة, كما أنها تقلل من نواتج الأكسدة في مصل الدم.
كما
ثبت أن مستخلص أوراق نبات الجرجير أفضل مستخلص تم استخدامه في المجموعات
الوقائية, بينما كان مستخلص البذور أفضل مستخلص في المجموعات العلاجية
لأمراض الكبد, وأوضحت نتائج الدراسة الهستوباثولوجية علي كبد الفئران حدوث
تحسن ملحوظ للتدمير الذي يحدث في خلايا الكبد بسبب تعاطي الكحول عند
متعاطي الخمور, كما أشارت إلي حدوث تحسن ملحوظ في الكبد عند المجموعات
الوقائية, خاصة المجموعة التي تناولت أوراق نبات الجرجير. أما في
المجموعات العلاجية, فقد أدي تناول مستخلصات بذور الجرجير إلي تحسين
التأثير السلبي للكحول علي خلايا الكبد ولكن بدرجة أقل.
وتؤكد
هذه النتائج التأثير المضاد للأكسدة لمستخلصات نبات الجرجير في الحماية
ضد الجهد التأكسدي المدمر لخلايا الكبد. وتوصي الدراسة بضرورة تناول أوراق
نبات الجرجير يوميا للوقاية من الكثير من الأمراض, ولتحسين حالة الكبد.
المصدر : شبكة الاعلام العربية
اعلن هنا
0 التعليقات:
إرسال تعليق
قال تعالى( مَا يَلْفِظُ مِن قَوْلٍ إِلا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ )صدق الله العظيم
تعليقاتكم تهمنا وتزيد من عطائنا